Brötchen/ Brötchen mit Hefe

Vollkornbrötchen Mohn*

Weizenfrei, Lactosefrei, Milchfrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei, Vegan

Zutaten

  • Dinkelvollkornmehl*
  • Dinkelflocken*
  • Maisbackferment*
  • KAMUTvollkornmehl*
  • GERSTENmalz*
  • Hefe*
  • Acerolakirschpulver*
  • Rapsöl*
  • Wasser
  • Meersalz
  • Mohn*

Nährwerte

Nährstoff Menge pro 100g
Kalorien 194,8 kcal
Fett 2,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren k.A. g
Kohlenhydrate 34,4 g
- davon Zucker k.A. g
Eiweiß 8,0 g
Salz g
*Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser und Salz)