Brote/ Brote mit Hefe

Provence-Dinkel-Kruste*

Weizenfrei, Lactosefrei, Milchfrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei

Zutaten

  • DINKELmehl Type 630*
  • Wasser
  • Dinkelvollkornmehl*
  • Dinkelflocken*
  • Maisbackferment*
  • GERSTENmalz*
  • Olivenöl*
  • Acerolakirschpulver*
  • Hefe*
  • Meersalz*
  • Oregano*
  • Basilikum*
  • Rosmarin*

Nährwerte

Nährstoff Menge pro 100g
Kalorien 243,0 kcal
Fett 1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren k.A. g
Kohlenhydrate 48,6 g
- davon Zucker k.A. g
Eiweiß 8,1 g
Salz g
*Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser und Salz)