Weizenfrei, Hefefrei

Brote/ Brote ohne Hefe
Hirse-Dinkel Flocke*
Zutaten
- ROGGENvollkornmehl*
- DINKELvollkornmehl*
- Wasser
- DINKELflocken*
- Hirse*
- Meersalz
- DINKEL-Mais-Backferment*
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 230,2 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. g |
| Kohlenhydrate | 45,1 g |
| - davon Zucker | k.A. g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | k.A. g |
*Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser und Salz)
