Weizenfrei, Hefefrei

Brote/ Brote ohne Hefe
Hirse-Dinkel Flocke*
Zutaten
- ROGGENvollkornmehl*
 - DINKELvollkornmehl*
 - Wasser
 - DINKELflocken*
 - Hirse*
 - Meersalz
 - DINKEL-Mais-Backferment*
 
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100g | 
|---|---|
| Kalorien | 230,2 kcal | 
| Fett | 1,8 g | 
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. g | 
| Kohlenhydrate | 45,1 g | 
| - davon Zucker | k.A. g | 
| Eiweiß | 8,4 g | 
| Salz | k.A. g | 
*Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser und Salz)
