Weizenfrei, Lactosefrei, Milchfrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei
Brote/ Brote mit Hefe
Dinkel-Krüstchen*
Zutaten
- DINKELmehl Type 630*
- Wasser
- ROGGENvollkornmehl*
- Olivenöl*
- Meersalz
- GERSTENmalz*
- Hefe*
- Maisbackferment*
- Acerolakirschpulver*
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 247,5 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. g |
| Kohlenhydrate | 49,6 g |
| - davon Zucker | k.A. g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | g |
*Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser und Salz)