Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei
Brote/ Brote mit Hefe
Buttermilchbrot*
Zutaten
- Roggenvollkornmehl*
- Wasser
- Dinkel-Mais-Backferment*
- WEIZENvollkornmehl*
- Hefe*
- Buttermilch*
- Meersalz
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 191,2 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g |
| - davon Zucker | k.A. g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | g |
*Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser und Salz)