Hefefrei, Lactosefrei, Milchfrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei
Brote/ Brote ohne Hefe
Bauernbrot*
Zutaten
- Wasser
- ROGGENvollkornmehl*
- WEIZENvollkornmehl*
- Meersalz
- Backferment*
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 198,4 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. g |
| Kohlenhydrate | 40,1 g |
| - davon Zucker | k.A. g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | g |
*Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser und Salz)